][&][منتديات &مهند][&][
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

][&][منتديات &مهند][&][

مــ،،ــرـ،،ــحــ،،ــبــ،،ــأ بــ،،ــكــ،،ــم فى مــ،،ــنــ،،ــتــ،،ــدــ،،ــيــ،،ــات مــ،،ــهــ،،ــنــ،،ــد
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 كفــــــــــــــــتة الدجـــــــــــــــاج

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
سكرة
عضو ماسي
عضو ماسي
سكرة


عدد الرسائل : 363
الاوسمه : كفــــــــــــــــتة الدجـــــــــــــــاج Ebda4e_20
تاريخ التسجيل : 08/02/2008

كفــــــــــــــــتة الدجـــــــــــــــاج Empty
مُساهمةموضوع: كفــــــــــــــــتة الدجـــــــــــــــاج   كفــــــــــــــــتة الدجـــــــــــــــاج I_icon_minitimeالسبت مارس 01, 2008 1:00 pm


كفتة الدجاج
أصابع كفتة الدجاج تحتوي على الدجاج و البصل و البيض و السميد و البقسماط و الفلفل الأحمر الحلو و الكزبرة الخضراء و الملح و تقلى في الزيت
المقادير
كيلو جم من الدجاج الفيليه
كفــــــــــــــــتة الدجـــــــــــــــاج Recipes157271 حبة بصل
ربع كوب كزبرة خضراء
حبة فلفل أخضر حار
نصف ملعقة ملح
نصف ملعقة فلفل أسود
بيضتان
2 ملعقة سميد
بقسماط حسب الحاجة
زيت نباتي حسب الحاجه
الطريقة
يقطع البصل و الفلفل الأخضر و تفرم الكزبرة الخضراء و يخفق البيض كلاً على حدا
يتبل الدجاج بالبصل و الكزبرة الخضراء و الفلفل الأخضر و الملح و الفلفل الأسود
يفرم الخليط في مفرمة كهربائية فرما متوسطا ثم يضاف إليه السميد و إحدى البيضتين ثم يمزج المقدار جيدا
يشكل من العجين السابق أصابع الكفتة ثم تغمس في البيض ثم في البقسماط ثم تترك لتبرد في الثلاجة لمدة ساعة
تقلى في الزيت الساخن حتى يصبح لونها ذهبياً ثم تقدم

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
mr-damar
رئيس الادارة
رئيس الادارة
mr-damar


عدد الرسائل : 346
تاريخ التسجيل : 27/01/2008

كفــــــــــــــــتة الدجـــــــــــــــاج Empty
مُساهمةموضوع: رد: كفــــــــــــــــتة الدجـــــــــــــــاج   كفــــــــــــــــتة الدجـــــــــــــــاج I_icon_minitimeالأحد مارس 09, 2008 1:15 pm

تسلم ايدك يا احلي سكرة علي المواضيع الجميله دي

تقبالي مروري
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://mode.yoo7.com
سكرة
عضو ماسي
عضو ماسي
سكرة


عدد الرسائل : 363
الاوسمه : كفــــــــــــــــتة الدجـــــــــــــــاج Ebda4e_20
تاريخ التسجيل : 08/02/2008

كفــــــــــــــــتة الدجـــــــــــــــاج Empty
مُساهمةموضوع: رد: كفــــــــــــــــتة الدجـــــــــــــــاج   كفــــــــــــــــتة الدجـــــــــــــــاج I_icon_minitimeالأحد مارس 09, 2008 3:02 pm


اشكرك يا عابر على مرورك الجميل
نورت الموضوع بردك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كفــــــــــــــــتة الدجـــــــــــــــاج
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
][&][منتديات &مهند][&][ :: اخبار الرياضه :: سكرة :: منتدي المطبخ-
انتقل الى: