قهوة الموكا الباردة

قهوة الموكا الباردة

المقادير:
ـ 5 ملاعق من قهوة نسكافيه-
ـ ملعقة سكر بني ناعم-
ـ نصف لتـر مـن الحـليب الكـامل الدسم -
ـ قطعة شكولاته سوداء مفتتة لأجزاء صغيرة -
ـ كوب من الكريمة الكاملة الدسم-
ـ قطع ثلج للتقديم.
الطريقة:
1 ـ ضعي القهوة في الابريق مع نصف لتر من الماء المغلي والسكر حركي المقادير جيدا ثم اتركيها جانبا لتبرد
2 ـ في انتظار ذلك ضعي الحليب والشكولاته في حلة متوسطة حتى تذوب الشكولاته تماما ضعي هذا الخليط في وعاء مقعر، ثم اضيفي اليه القهوة
3 ـ حركي المقادير جيدا، ثم اتركيها تبرد في الثلاجة لساعة كاملة ضعي قطع الثلج في أربع كؤوس من كؤوس التقديم
4 ـ أعيدي خلط المقادير من جديد جيدا، ثم وزعيها داخل أكواب التقديم، وقبل تقديمها للضيوف زينيـها بالكريمة الكـاملة الدسم.